Segelas es kopi susu dengan lapisan gula aren dan es batu kristal di atas meja.

Resep Es Kopi Susu Gula Aren Cair

Name: Es Kopi Susu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 gelas
Cuisine: jawa
Ingredients: 200 ml kopi hitam pekat espresso atau tubruk; 100 ml kental manis putih; 300 ml susu cair UHT; 4 sdm gula aren cair; 4 gelas es batu kristal

Mudah 15 menit 1 gelas jawa Minuman

Es Kopi Susu adalah minuman khas Jawa yang dibuat dalam waktu 15 menit untuk menghasilkan 1 gelas.

Kombinasi gula aren cair dan kental manis putih menghasilkan rasa manis pekat yang berpadu dengan kopi hitam. Tuangkan campuran susu cair dan kental manis perlahan di atas lapisan kopi untuk mendapatkan gradasi warna.

Di halaman ini kamu akan belajar resep es kopi susu sederhana langkah demi langkah dengan takaran yang jelas. Alternatifnya, coba juga cara membuat es kopi susu gula aren dengan bahan yang sama.

Bahan utama yang dibutuhkan antara lain kopi hitam pekat, espresso, kental manis putih, susu cair UHT, semuanya mudah ditemukan di pasar atau minimarket terdekat.

Padukan minuman ini dengan Cendol atau Es Lilin agar momen bersantai semakin menyegarkan.

Pertanyaan Umum

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat resep ini?

Waktu yang dibutuhkan adalah 15 menit.

Apa saja bahan utama yang digunakan?

Bahan utamanya meliputi kopi hitam pekat espresso atau tubruk, kental manis putih, susu cair UHT, gula aren cair, dan es batu kristal.

Bagaimana cara menyajikan minuman ini?

Sajikan es kopi susu segera sebelum es batu mencair agar rasanya tetap pekat.

Bahan-bahan

Porsi: 1 gelas

200 ml kopi hitam pekat espresso atau tubruk
100 ml kental manis putih
300 ml susu cair UHT
4 sdm gula aren cair
4 gelas es batu kristal

Cara Membuat

Siapkan empat gelas saji berukuran sedang di atas meja kerja.
Tuangkan masing-masing 1 sendok makan gula aren cair ke dasar setiap gelas.
Masukkan es batu kristal ke dalam masing-masing gelas hingga tiga perempat penuh.
Seduh kopi hitam pekat menggunakan metode espresso atau tubruk, lalu bagi rata ke dalam keempat gelas secara perlahan.
Tuangkan susu cair UHT dan kental manis putih ke dalam wadah terpisah, lalu aduk rata menggunakan sendok hingga tercampur sempurna.
Tuangkan campuran susu cair dan kental manis perlahan di atas lapisan kopi pada setiap gelas untuk menghasilkan gradasi warna.
Sajikan es kopi susu segera sebelum es batu mencair agar rasanya tetap pekat.

Tips Sukses Memasak

Gunakan es batu kristal hingga tiga perempat penuh agar minuman tidak cepat encer. Campurkan susu cair UHT dan kental manis putih dalam wadah terpisah terlebih dahulu sebelum dituangkan perlahan di atas lapisan kopi. Sajikan segera setelah diracik agar rasa kopi tetap pekat.

Titik Rawan Gagal & Solusinya

Kendala: Es batu cepat mencair membuat rasa hambar
Solusi: Sajikan es kopi susu segera sebelum es batu mencair.

Kendala: Lapisan susu dan kopi tercampur dan tidak bergradasi
Solusi: Tuangkan susu cair UHT dan kental manis perlahan.

Kendala: Gula aren mengendap di dasar gelas tidak larut
Solusi: Tuangkan masing-masing 1 sendok makan gula aren cair.

Kata Kunci Resep Ini

es kopi susu minuman kopi gula aren resep mudah jawa minuman dingin

Ulasan Pembaca

Belum ada ulasan untuk resep ini. Jadilah yang pertama mencoba dan membagikan hasilnya!

Tulis Ulasan

ResepPraktis Kitchen

Tim dapur ResepPraktis mengumpulkan dan menguji resep masakan rumahan sehari-hari. Setiap resep ditulis dengan takaran yang jelas, langkah yang dapat diikuti pemula, dan tips praktis agar hasil masakan sesuai harapan.

Tentang kami →