Resep Soda Gembira Segar Manis Susu Kental Manis
Soda Gembira adalah minuman khas Jawa berbahan dasar soda dan susu yang dibuat dalam waktu 10 menit untuk 1 gelas.
Di halaman ini kamu akan belajar resep soda gembira sederhana langkah demi langkah dengan takaran yang jelas. Alternatifnya, coba juga cara membuat soda gembira dengan sirup cocopandan dengan bahan yang sama.
Bahan utama yang dibutuhkan antara lain minuman, jawa, sirup cocopandan, susu kental manis putih, semuanya mudah ditemukan di pasar atau minimarket terdekat.
Sajikan kesegaran minuman ini bersama semangkuk Wedang Angsle atau Es Cincau Hijau yang manis.
Pertanyaan Umum
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soda Gembira?
Berapa porsi yang dihasilkan dari resep Soda Gembira?
Apa saja informasi waktu dan porsi untuk Soda Gembira?
Bahan-bahan
- 4 sdm sirup cocopandan
- 200 ml susu kental manis putih
- 800 ml air soda tawar (seperti Sprite atau soda water)
- 16 buah es batu bongkahan besar
Cara Membuat
- Siapkan 4 buah gelas saji berukuran 300 ml di atas permukaan datar.
- Tuangkan masing-masing 1 sdm sirup cocopandan ke dasar setiap gelas.
- Masukkan 4 buah es batu bongkahan besar ke dalam masing-masing gelas secara perlahan.
- Tuangkan 50 ml susu kental manis putih secara melingkar di atas es batu agar melapisi es dan sirup.
- Tuangkan 200 ml air soda tawar ke dalam setiap gelas hingga hampir penuh untuk menciptakan efek buih meluap.
- Sajikan segera sebelum es batu mencair agar sensasi desisan soda tetap terasa.
Tips Sukses Memasak
Titik Rawan Gagal & Solusinya
Kendala: Susu kental manis langsung tenggelam dan merusak lapisan sirup
Solusi: Tuangkan susu kental manis secara melingkar di atas es batu secara perlahan.
Kendala: Air soda tawar kehilangan desisan dan rasa gembira berkurang
Solusi: Tuang air soda tawar tepat sebelum disajikan agar sensasi soda tetap terasa.
Kendala: Es batu mencair terlalu cepat sebelum diminum
Solusi: Gunakan 4 buah es batu ukuran besar di setiap gelas saji.
Kata Kunci Resep Ini
Ulasan Pembaca
Belum ada ulasan untuk resep ini. Jadilah yang pertama mencoba dan membagikan hasilnya!
Tulis Ulasan
Resep Lainnya








